Donostia cuenta con una de las mejores hamburguesas de España

Lo dice la guía GastroMadrid que reúne estas 50 maravillas carnívoras. Kai Street Food & Drinks es el único establecimiento vasco que aparece en la guía de las 50 mejores hamburguesas de España y lo hace con una fusión japodonostiarra. Su nombre NI-KAI. Julián Acebes forma parte del equipo de GastroMadrid y nos cuenta cómo han elaborado esta guía mientras que Jon Dávila nos cuenta cómo es la receta de esta gran campeona.