La Tertulia: Lunes 17 de noviembre de 2025
Hoy La Tertulia viaja hasta el centro comercial Garbera para emitir el programa desde el restaurante VIPS. Allí, Carlos Bengoa ha reunido a Imanol Petronilha, Sebas Martija, David Juanmartiñena y a Miguel Ángel Idígoras para analizar la actualidad de la Real Sociedad en una semana sin liga por el parón de selecciones. Un tertulia que ha acabado a tortas…bueno a tortitas, el postra más tradicional de VIPS.
El Menú de La Tertulia en VIPS (Garbera):

Patatas BraVIPS: Patatas en espiral con salsas mayo-VIPS y salsa chili sriracha

Gyozas de rabo y carrillera acompañadas de salsa mayo-alioli kimchi con toque de guindilla y salsa yakiniku.

Combo de Entrantes: Fingers de pollo con salsa BBQ Chipotle, quesadilla de jamón y queso, crema agria y guacamole, croquetas

Carbonara de Soria: Carbonara de Soria: Espaguetis con salsa carbonara de huevo, torreznos de Soria crujientes, trocitos de bacon y queso parmesano rallado.

Carrillera de vacuno al teriyaki con calabaza asada y chips de verduras.

Costillas de cerdo a la BBQ con patatas espirales, mazorcas de maíz y salsa BBQ Chipotle

La Villaroy: Pechuga de pollo con bechamel rebozada al estilo sureño con huevo frito y aderezada con miel-sriracha

Pollo Sureño: Pechuga de pollo crujiente al estilo sureño con salsa Glaze Cola, ensalada de col, salsa de queso azul y pepinillo en pan brioche.

Tortitas recién hechas con nata montada VIPS y sirope de chocolate, caramelo o fresa
