Más de 100 establecimientos hosteleros de Gipuzkoa se suman a la campaña de Hostelería #PorElClima

Coca-Cola, ECODES y Asociación de Hostelería de Gipuzkoa han presentado esta mañana la iniciativa Hostelería #PorElClima, una actividad contra el cambio climático a la que se han adherido 121 establecimientos hosteleros. Ane Mastral, responsable de Hostelería #Porelclima (ECOSES – Fundación Ecología y Desarrollo) nos da los detalles de esta campaña. Un dato: En Gipuzkoa el 83% de los establecimientos utiliza sistemas de doble descarga en los inodoros. Esto supone un gran ahorro de agua, ya que con estos sistemas se consigue ahorrar hasta un 60% de agua.