Proyecto Kafea, la economía circular y las cápsulas de café

Xabi Muro es el gerente de la empresa Ekogras, conocida por dedicarse durante más de 3o años a la recogida y reciclaje de aceites. Hace 5 años Xabi puso en marcha un proyecto tras ver cómo la hostelería le demandaban qué hacer con el café usado y sobre todo con las cápsulas de café. Tras muchos quebraderos de cabezo, hoy nos presenta un proyecto pionero a nivel estatal que consigue transformar las cápsulas de café desechadas en macetas, recipientes, kits de plantaciones diferentes. Escucha cómo lo hacen.

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