ASTE NAGUSIA: I Concurso de Txipis tinta
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En la Aste Nagusia han proliferado los concursos gastronómicos. Este año contamos con uno nuevo, el I Concurso de Calamares en su tinta. Hablamos con Iñaki Olasagasti, responsable de eventos y fiestas dentro de Amara Berri Auzo Elkartea que organiza el concurso.