El Recreo: Miércoles 24 de julio de 2024
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Hacemos nuestra visita mensual a Garbera y hoy hablamos con Carlos Pérez, responsable de P&P en Unibail-Rodamco-Westfield, sobre la política de sostenibilidad del grupo BP2030. También hablamos del fenomñeno de la tortilla de patata y la fiebre por su consumo, tanto en bares como en delivery. Lo hacemos con Jon Zabaleta que nos cuenta su experiencia de convertirse en el producto tradicional más solicitado en Glovo en Gipuzkoa.