Estamos ante el fin de la energía barata

Los altos costes energéticos están lastrando muchos negocios hosteleros que ven como sus beneficios caen estrepitosamente. Tal es la preocupación que todas las asociaciones de este sector a nivel estatal han emitido un manifiesto con el que plantear la situación y proponer una serie de iniciativas para hacer frente al problema e intentar salvar empresas y empleos. Analizamos las propuestas de la hostelería con Luís Mª Sánchez, presidente de APROBASGE.

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