Frutas raras con sabores especiales, ¿Son sanas?
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Fresas blancas con sabor a piña, sandía y uvas sin pipas, son algunos ejemplos de cómo la industria alimentaria evoluciona para dar más placer al consumidor. Arantza López Ocaña, doctora experta en nutrición, nos hace un repaso de este tipo de fruta y nos aclara su valor nutricional.
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