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La gastronomía dulce vasca protagonista en París

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Lorena Gómez, presidenta de la Federación Vasca de Gastronomía Dulce Artesana-Euskal Gozogileak nos habla de cómo están viviendo el Salón del Chocolate de París. Allí se está exhibe el famosos cuadro de Gernika de chocolate que realizaron 40 obradores vascos, entre reposteros y pasteleros, y que estará expuesto hasta el 1 de noviembre.

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