La proyección mundial de la tarta de queso donostiarra

Es todo un fenómeno e incluso una excusa para viajar a Donostia desde cualquier parte del mundo. La Tarta de queso del donostiarra bar La Viña ha calado tanto que incluso en este año pandémico ha recibido el honor de ser uno de los sabores del año escogidos por el diario más influyente a nivel mundial como es el New York Times. Mikel Castellanos, encargado del bar, nos cuenta cómo han recibido la noticia.

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