Un pastelero y un chef se unen entorno a una hamburguesa

Daniel Luque y Jon Dávila se han unido para crear Luque-Faltaba, una hamburguesa hecha con pan de cruasán. La nueva hamburguesa ya está a la venta, desde el pasado fin de semana, en los establecimientos de Kai, en Gros y El Antiguo y ha sido todo un éxito. Los propios protagonistas nos cuentan cómo surgió esta idea.

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