konjac, sin nutrientes ni sabor
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Nuestra doctora Arantza López-Ocaña nos habla de este alimento al que poco se le puede adjudicar. El konjac es una pasta que se extrae de un tubérculo de origen asiático que viene a ser tipo unos espaguetis con una textura más gomosa y que apenas aporta a nuestro sistema. Es insípido y sobre todo no aporta nutrientes a nuestro organismo.
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